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| 水晶奶黄包 |
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 喜欢水晶,因为清透,于是一直很想做一次水晶点心。
选择了奶黄包,因为看图片上的点心细软瓷糯,想象中咬一口会有怎样一番滋味。
买来澄面,顶着昏黄的灯光,烫面和面熬馅,一步一步的接近成功。
做好的点心,味道不错,趁热咬上一口满是甜甜的奶香。皮略微有些失败,不太明白为什么它不够白嫩透明?想了许久只是猜测皮擀得不够薄……下次再做改进好了。
很喜欢的小点心,明早蒸来做点心,一定是充满好运的一天……希望,明天能拿到回家的车票,一定要喔!
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| 标签: 水晶奶黄包,点心 |
作者 shenjia 评论() | 人气()
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